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午后來個甜滋滋的香蕉戀人披薩,再來一杯熱黑咖啡,誰說幸福很不簡單。

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30几位復興國中的孩子們,由楊老師的帶領,從宜蘭火車站搭火車到羅東火車站下車,整隊步行到安平,今天帶團DIY披薩團長是小虫,當孩子們到安平時,看到了窯,每個人都興奮的說:好酷喔...這可以烤披薩啊....不一會兒孩子們就開始玩起披薩了,當然接下來....我們聽到的,都是孩子們作披薩時的討論聲、嘻笑聲,讚嘆聲....這整個下午看著孩子們玩的開心,吃的滿足.....安平也跟著快樂十足。

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這像乒乓球拍的東東,你猜猜是蝦米....

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五月份,擴充了隔壁,店裏還沒整理好,夏天就來了,一直忙到秋天,這些日子我們檢討店裏的工作動線,開始作調整,第一步就是先調整披薩DIY區,把他搬到窯邊,這樣不但方⋯⋯便教客人作披薩,客人作好了披薩,也方便烤,老板不用再前面後面的全場跑,客人也不用跟著老板屁股跑,然後老板在前面喊著...借過、借過,客人喊著閃、閃....再者就是桌面變大了,架好位置後,我剛在這兒試作了一個披薩,說實話,還真舒適勒....原DIY區則全部改為座位區......讓吃披薩、吃冰的客人,慢慢吃、好好聊...雖不是豪華的地方,不過也還算讓人輕鬆.....接下來還有些想法,就讓我們一步一腳印的慢慢作吧....希望老主顧、新客人...有空到店裏坐坐聊聊唄......更多

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DSCN3004.JPG
宜蘭旅遊.小吃.美食.民宿 - DSCN3004.JPG (from 安平冰店窯烤披薩)

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